> > > 옛날에 할머니집에 갔을때 할머니가 > 알로에를 키우고있다하여 알로에를 > 먹으려고했는데 누군가가(기억이 안나서요) > 알로에에 독이있다고 했습니다(물론 그냥 > 먹었지만요)진짜로 알로에에 독이있나요? > 만약 독이있다면 알로에에 어느 부분에 > 독이있나요? > >

식물의 독은 왜 있을까요?

자신을 먹으려는 천적이 먹지 못하도록 하기 위해서겠지요.

따라서 대부분의 식물에는 자신을 지키기 위한 방어물질 또는 독이 있겠지요.

그 독이 사람에게 피해를 준다면 먹어서는 안되겠지요.

그래서 삶아서 독을 빼거나 삶아서 물에 담갔다 먹기도 하지요. 

알로에도 천적에 대항해서 독물질을 만들겠지요. 하지만 그 독이 사람에게

별 영향이 없고 먹으면 오히려 몸에 이롭다면 알로에를 식용하겠지요.

알로에는 아프리카가 원산이고 200여종이나 된다고 합니다. 사람에 이로운 것도 있고 해로운 것도 있겠지요. 식용 가능한 것을 먹어야 안전하겠지요.